صمت المشاعر
نقاط : 3289 العمر : 40 عدد المساهمات : 1635 السٌّمعَة : 1
| موضوع: ارز الصياديه الاسكندرني الأحد 15 أغسطس 2010, 6:52 am | |
| وعشان السمك بقدم لكم الارز بقا الاسكندراني ايضا ارز صيديه يلا بينا المقادير 1- كوب زيت نقى 2- 4 بصلات كبيره 3- 5 كوب ارز طريقه التحضير نضع الزيت ونقطع البصل مكعبات صغيره حتى يسمر لونه يسمر الون مش يتحرق هههههه لأن حسب درجه لون البصل سيكون درجه لون الارز ونضع خلطه السمك مع البصل وبعدين نضع الماء بحسب مقدار الارز وعليه نصف كوب ماء اخر والملح حتى تغلى الماء ونضع الارز حتى يستوى وبالهنا والشفا قولولى رأيكو | |
|